Las galletas son el acompañante perfecto de una taza de café, té o una copa de helado o frutas. Te compartimos esta receta fácil para que te animes a probarlas.
Ingredientes
1 taza de harina integral
1/4 de taza de cocoa en polvo
1/2 cucharadita de polvo para hornear
2 claras de huevo
1 manzana pelada y picada en cubitos
2 a 3 tazas de puré de manzana
una pizca de canela en polvo
Preparación
1. Mezcla los ingredientes secos. Añade las claras de huevo, la manzana picada e incorpora el puré, una taza a la vez, hasta alcanzar la consistencia adecuada.
2. Con las manos o un molde, forma galletas redondas y colócalas sobre una bandeja para hornear engrasada ligeramente.
3. Hornea por 30 minutos a 175 grados C (350 grados F).
Estaría bien un vídeo demostrstivo. Me es más fácil seguir una receta de esa forma.
Gracias