El aderezo oriental combina perfecto con ensaladas que tengan fruta, repollo modado, mango, nabo, hinojo. También es el acompañamiento para remojar los spring rolls, wan tan, dumplings y sushi.
Ingredientes
1/4 taza de vinagre blanco
2 cucharaditas de aceite de ajonjolí
el jugo de 1 limón
Sal al gusto
2 cucharadas de azúcar
Un puñado de cilantro finamente picado
1 chile pimiento finamente picado
Preparación
Mezclar y diluid con agua para que no sea tan fuerte la acidez.
